Крыжовник часто даёт кислые, мелкие ягоды, даже если куст выглядит здоровым. Причина чаще всего в нехватке калия. Калий отвечает за сахаристость и размер плодов. Восполнить дефицит можно простой и дешёвой подкормкой — древесной золой. Стакан золы под куст после цветения, и крыжовник нальётся мёдом.
Почему зола помогает
Зола содержит до 10–15% калия, а также фосфор, кальций, магний. Калий стимулирует накопление сахаров, делает ягоды сладкими. Увеличивается размер плодов, они становятся упругими, но не трескаются. Зола также раскисляет почву (крыжовник не любит кислую землю).
Как вносить
После цветения (когда завязи уже сформировались, но ягоды ещё зелёные). Рассыпьте золу в приствольном круге (на расстоянии 30–50 см от центра куста). Расход — 1 стакан (100–150 г) на взрослый куст. Аккуратно заделайте в почву граблями. Обильно полейте.
Золу можно вносить в сухом виде или сделать настой (1 стакан золы на 10 литров воды, настоять сутки, процедить).
Зола — лучшее калийное удобрение для крыжовника. Ягоды становятся крупными и сладкими, как виноград, — советует агроном Сергей Захаров.
Дополнительные советы
Для суперсладости добавьте под каждый куст сульфат калия (1 ст. ложка) или калимагнезию. После подкормки обязательно полейте — калий усваивается только во влажной почве. Не используйте свежий навоз — он даст много азота и спровоцирует рост побегов в ущерб ягодам.