Тыква редко ассоциируется с десертом, но один сорт в 2026 году перевернул это представление. Его мякоть настолько сладкая, что её можно есть сырой прямо на грядке. Дачники называют сорт открытием сезона.
Что за сорт
Речь идёт о мускатной тыкве «Медовая гитара». Её плоды вытянутые, похожие на гитару, с ярко-оранжевой мякотью. Сорт отличается рекордным содержанием сахара — до пятнадцати процентов, что вдвое выше, чем у обычных тыкв. Мякоть плотная, сочная, с фруктовым ароматом.
Почему она такая сладкая
Мускатные тыквы накапливают сахара медленнее, чем крупноплодные, но в большем количестве. Сорт «Медовая гитара» дозревает на грядке и набирает сладость именно в сентябре. Чем дольше плод лежит на солнце, тем насыщеннее вкус. Агроном-овощевод Сергей Дубинин советует не спешить с уборкой:
Мускатную тыкву снимают как можно позже, но до заморозков. В сентябре она активно набирает сахар. Если убрать раньше, вкус будет пресным. Дайте плодам полежать на грядке под солнцем — и получите медовую мякоть, — пояснил агроном-овощевод Сергей Дубинин.
Как выращивать
Сорт выращивают через рассаду, высаживая в конце мая. Растение требует простора: плети вырастают до трёх метров. Полив умеренный, подкормки калийные. Убирают тыкву в сухую погоду, оставляя хвостик. Хранится «Медовая гитара» до весны, становясь только слаще.
ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ:
- Соседи не поверили размеру моего чеснока: весь секрет в 3 добавках в сентябре
- Женщины идут на пенсию в 59 лет, но эти категории — значительно раньше: полный разбор
- Сумасшедший хруст и тянущийся сыр: этот сэндвич вы будете готовить каждый день
- Золотая осень в горах: куда поехать за самым красивым листопадом в России
- 12 клубней с куста и хранится до мая: сорт картофеля, который вытесняет Галу
🌍 Каждый день только самое важное — без лишнего информационного шума — в MAX.
Добавьте «Первоуральск.Лайф» в список избранных в Google Поиске