Вырастить кабачки — полдела. Гораздо обиднее, когда уже крупные, почти созревшие плоды начинают гнить прямо на грядке. Коснулись сырой земли, полежали на ней пару дней — и появились бурые пятна, которые быстро расползаются. Причина — грибок, который живёт в почве. Есть простое решение: не допускать контакта кабачка с землёй.
Почему гниют кабачки
Причина — грибковые заболевания (антракноз, белая гниль). Споры живут в земле и активизируются во влажную погоду. Если кабачок лежит на сырой почве, особенно во время затяжных дождей, грибок быстро проникает в плод.
Что делать: изолируем плод от земли
Самый простой и эффективный способ — подложить под каждый завязавшийся кабачок дощечку, кусок шифера, фанеры, пластика или просто подсохшую солому. Идеально — плоский камень, который не гниёт.
Материал должен быть сухим и чистым, без признаков плесени. Кладём его под плод, когда кабачок ещё маленький (на стадии завязи). По мере роста при необходимости перемещаем или подкладываем дополнительный слой соломы.
Что ещё помогает
Своевременно удаляйте повреждённые и больные листья (особенно нижние, которые касаются земли). Мульчируйте почву вокруг кустов соломой, опилками, скошенной травой — это не позволяет брызгам с грибком попадать на плоды. Обеспечьте проветривание: не сажайте кабачки слишком густо. Не злоупотребляйте азотными удобрениями, они делают ткани рыхлыми и уязвимыми для гнили.
Если пятна уже появились
Срежьте ножом поражённое место до здоровой ткани. Присыпьте толчёным углём или золой. Но если гниль проникла глубоко внутрь, кабачок придётся удалить, чтобы не заражать соседние плоды.