Мясоперерабатывающий комбинат из Среднеуральска подделал сроки годности говядины, и продукция с изменёнными документами едва не попала на тарелки школьников в Богдановичском районе. Нарушение выявило Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
Как раскрыли подделку
Семнадцатого мая 2026 года специалисты Россельхознадзора обнаружили недостоверные данные в документах, оформленных через систему «ВетИС». ООО «Екатеринбургский мясоперерабатывающий комплекс» 8 мая внесло ложные сведения в производственный ветеринарный сопроводительный документ на партию лопаточного отруба говядины. Вместо реальных данных — дата выработки 18 марта 2026 года, годен до 14 сентября 2026 года — были указаны другие: дата выработки 7 мая 2026 года, годен до 3 ноября 2026 года.
Получателем 34 килограммов продукции с искусственно продлённым сроком годности стала школа в Богдановичском районе. Это прямое нарушение технических регламентов Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» и «О безопасности пищевой продукции».
Какие меры приняты
По результатам проверки предприятию объявлено предостережение. Уполномоченному лицу комбината на десять дней приостановлена регистрация в компоненте «ВетИС.Паспорт», а производственный сертификат на указанную партию аннулирован. В адрес школы-получателя направлено информационное письмо с требованием изъять из оборота продукцию сомнительного качества.