Все новости
Суд отправил под стражу первоуральца, обвиняемого в похищении ребенка Суд вынес приговор жителю Первоуральска по делу об убийстве 2-летнего ребенка В конце февраля пройдет матч первоуральских ватерполисток с командой из Санкт-Петербурга Прокуратура Первоуральска выявила нарушения в кредитно-банковской сфере Кардиолог рассказал, к чему может привести употребление сладких напитков Первоуральский педиатр Дмитрий Зырянов работает врачом уже 45 лет Спрятал на кладбище и замаскировал под сугроб: свердловчанин не хотел отдавать авто судебным приставам В Свердловской области текущая неделя будет умеренно-холодной Около 55% россиян не боятся искусственного интеллекта: результаты опроса Теплая зима может угрожать урожаю в России: предупреждение эксперта Свердловская область увеличит единовременные выплаты ветеранам к 80-летию Победы Почему букет роз стал дороже? Флористы раскрыли секреты ценообразования Депрессия увеличивает риск хронических заболеваний на 30%: что показало исследование из Эдинбурга Первоуральские воспитатели открыли секреты успешного взаимодействия с родителями детсадовцев Песков раскрыл детали телефонного разговора Путина и Трампа Немую 15-летнюю Вику похитил первоуралец: появились подробности громкого дела Эндокринолог рассказала, почему не стоит насильно заставлять себя завтракать Новый циклон принесет в Первоуральск умеренные осадки и холодную погоду Россия борется с мошенниками: новый законопроект внесет запрет на общение госорганов через мессенджеры с гражданами Екатеринбург почтил память афганцев: кто выступил на митинге у «Черного тюльпана» Немецкие ученые: детский стресс ускоряет старение мозга и вызывает нейродегенерацию Свердловский суд арестовал патологоанатома, который изнасиловал 12-летнюю девочку Ветеранам боевых действий планируют повысить пенсии на 3 тысячи рублей: кто получит надбавку «Язь! Здоровенный!»: на Урале рыбак поймал около 8 килограмм язей и окуней Сильное землетрясение магнитудой 6,4 потрясло Республику Алтай Директор екатеринбургского «Гортранса» отправлен под стражу за получение крупной взятки Первоуральский женский ватерпольный клуб «Евразия» разгромил «Спартак-Волгоград» с разницей в четыре мяча Солнце помешает смотреть ТВ: в России произойдут сбои в телевещаннии Дмитрий Хаймин помог жителям Первоуральска решить проблемы В Свердловскую область поступило 260 тонн яблок и 324 тысячи единиц посадочного материала Набиуллина назвала сроки пика годовой инфляции в России Синоптики предупредили об изменчивой погоде: в Первоуральск придет длительное похолодание Из коллектора в Пeрвoуральcке извлекли 18 кг необычного мусора Испанские ученые раскрыли секрет счастливых отношений: почему поддержка партнера важна для здоровья В екатеринбургском аэропорту пресекли ввоз 44 кг нелегального меда и молочной продукции Школьник из Первоуральска создал проект по мотивам подвига летчика-героя Великой Отечественной войны Рост на 18%: выручка частных стоматологических клиник превысила 713 миллиардов рублей 8 из 10 россиян одобряют законопроект против школьного буллинга: результаты опроса «Срамные товары»: Милонов предложил создать полицию нравов из-за Дня святого Валентина Ученые выяснили, как йогурт влияет на риск развития колоректального рака Банк России оставил ключевую ставку без изменений на уровне 21% годовых Более 560 млн рублей направят на ремонт 51 дома в Первоуральске В Первоуральске вручили медали ветеранам - бывшим узникам концлагерей В школах Первоуральска сотрудники ГАИ провели профилактические беседы о безопасности на дорогах Свердловская область снизила нехватку медицинских кадров благодаря новым мерам поддержки На Пермском тракте введут ограничения на выходных Биохимия любви: ученые Пироговского университета рассказали, как появляется влюбленность Новый вид мошенничества: аферисты стали присылать фейковые письма от Госинспекции труда Уральцы накопили 35 миллиардов на капремонт домов за 10 лет: статистика Первоуральцы смогут пройти 290 шагов по историческим местам города с радиогидом ГИБДД Первоуральска борется с нелегальными таксистами: в городе пройдет очередной рейд В многоквартирном доме Первоуральска заменят старые лифты Таможенники Екатеринбурга рассказали о новой системе отслеживания грузов с Китая Свердловчанин похитил более 500 тысяч рублей через «списки пропавших без вести» на СВО Синоптики предупредили первоуральцев о надвигающемся похолодании В Первоуральске более 250 участников собралось на фестивале творчества В Первоуральске вынесли приговор по уголовному делу о мошенничестве: ущерб был причинен 23 гражданам Более 500 школьников Первоуральска будут сдавать ЕГЭ в 2025 году У Первоуральска появилась первая туристическая карта Жителей Первоуральска в очередной раз предупредили об отключении холодной воды

Диетолог о мясе

10 декабря 2023 в 12:44
Диетолог о мясе
Поделиться:
Фото: freepik.com
Поделиться:

Кандидат медицинских наук и диетолог Дарья Русакова высказалась относительно влияния мясных продуктов на когнитивные способности человека, опровергнув мифы о прямом воздействии мяса на умственные функции.

По словам Русаковой, многие колбасные изделия, подвергаясь специфической обработке, могут оказывать канцерогенное воздействие из-за избыточного содержания соли, холестерина и добавок. Однако она подчеркнула, что это влияние связано скорее с нарушением сердечно-сосудистой системы из-за избытка холестерина, чем с непосредственным воздействием на когнитивные функции.

Эксперт утверждает, что отварное мясо остается полезным и подчеркивает важность разнообразия в рационе. Полное исключение красного мяса может привести к недостатку животного белка, сложного для полноценной замены другими источниками.

- Животный белок сложно заменить чем-то еще, поэтому отказ от отварного мяса нецелесообразен. Однако, если забота о состоянии мозга стоит на первом плане, следует сосредоточиться на рыбе, молочных продуктах, орехах и семенах, а рацион обогатить овощами и фруктами, - подчеркнула диетолог.

Таким образом, Русакова опровергла прямое воздействие мяса на когнитивные способности, призывая к балансу и разнообразию в питании для поддержания здоровья.

Автор: Роман Каравай
Нашли ошибку в тексте?