Окрошка дорожает в России

Цены на ингредиенты для квасной окрошки в магазинах выросли по сравнению с прошлым годом. Яйца, зелень и редис подорожали, в то время как картофель стал дешевле. В среднем за набор продуктов для окрошки придется выложить более тысячи рублей.

Кстати, картофель сейчас доступнее, чем год назад, а зеленый лук также стал дешевле. Однако все остальные ингредиенты подорожали. В магазинах цены на огурцы, яйца, колбасу, укроп и редис выросли. Это отразилось на общей стоимости набора для окрошки. Об этом пишет "Парламентская газета".

Квас, кефир или вода — на ваш выбор для приготовления этого полезного супа. Эксперты советуют учитывать полезные свойства каждого напитка: квас содержит витамины и минералы, а кефир — пробиотики для здоровья кишечника. Каждый продукт имеет свои преимущества и рекомендации по использованию.