Многие россияне привыкли начинать утро с растворимого кофе. Данный напиток любят за простоту его приготовления, однако полезен ли он? Врач-терапевт Ирина Долгинцева ответила на этот вопрос. Слова медика опубликовали на сайте Минздрава Свердловской области.
«Растворимый кофе может спровоцировать ряд изменений в организме. Важно помнить, что концентрация кофеина в растворимом кофе значительно выше, чем в напитке из натурального сырья», – заявила эксперт.
По словам врача, злоупотребление таким составом может привести к бессоннице, тревожности, повышению давления и учащенному сердцебиению. Но и это еще не все: употребление растворимого кофе также способно вызвать раздражение слизистой ЖКТ.
Помимо этого, не всегда качественные зерна высокой степени обжарки увеличивают концентрацию органических кислот, способствуют повышенной выработке желудочного сока. Поэтому любители растворимого кофе могут столкнуться с изжогой, гастритом, язвой.
«Стоит обратить пристальное внимание на признаки сердечно-сосудистых заболеваний, а также нервную систему. Исследования показывают связь между регулярным употреблением большого количества растворимого кофе и повышенным риском развития гипертонии, аритмии, нарушения концентрации внимания, а также перевозбуждения», — напоминает Ирина Долгинцева.
Чтобы уменьшить возможный вред растворимого кофе, эксперт посоветовала класть меньше сахара. Но самое главное – пить его в умеренных количествах.