Уральским межрегиональным управлением Россельхознадзора в феврале 2025 года были зафиксированы серьезные нарушения в оформлении ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) на молочную продукцию. Случай произошел на территории Свердловской области, где индивидуальный предприниматель Расторгуев А.С., работающий в Ревде, допустил грубые ошибки при документальном оформлении производства «масла топленого».
По данным управления, ИП Расторгуев А.С. выпустил 280 кг топленого масла, используя в качестве сырья сливочное масло производства ООО «Предо» из города Железногорска Курской области. Однако дальнейшее исследование цепочки поставок показало, что исходное сырье для этого масла представляло собой замороженные пастеризованные сливки и другие переработанные продукты, которые, согласно нормативам, не могут быть использованы для производства молочной продукции.
ИП Расторгуев А.С. реализовал всю партию топленого масла екатеринбургскому ООО «ПК Маслодел». В результате такой практики установить достоверное происхождение, качество и безопасность продукции стало невозможно, что привело к выводу о попадании в оборот товаров неизвестного происхождения.
Специалисты Уральского межрегионального управления Россельхознадзора приняли соответствующие меры. Было объявлено предупреждение в ФГИС «ВетИС. Паспорт», а оформленный с нарушениями производственный ВСД был аннулирован. Кроме того, информационные письма направлены в Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям для проверки деятельности ООО «Предо», а также непосредственно самому производителю.
По данным управления, ИП Расторгуев А.С. выпустил 280 кг топленого масла, используя в качестве сырья сливочное масло производства ООО «Предо» из города Железногорска Курской области. Однако дальнейшее исследование цепочки поставок показало, что исходное сырье для этого масла представляло собой замороженные пастеризованные сливки и другие переработанные продукты, которые, согласно нормативам, не могут быть использованы для производства молочной продукции.
ИП Расторгуев А.С. реализовал всю партию топленого масла екатеринбургскому ООО «ПК Маслодел». В результате такой практики установить достоверное происхождение, качество и безопасность продукции стало невозможно, что привело к выводу о попадании в оборот товаров неизвестного происхождения.
Специалисты Уральского межрегионального управления Россельхознадзора приняли соответствующие меры. Было объявлено предупреждение в ФГИС «ВетИС. Паспорт», а оформленный с нарушениями производственный ВСД был аннулирован. Кроме того, информационные письма направлены в Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям для проверки деятельности ООО «Предо», а также непосредственно самому производителю.