Жителям Урала и всей России необходимо употреблять как можно больше овощей, в основном сезонных. Об этом заявил один из врачей-эндокринологов, пишет портал KU66.RU.
Медик отметил, что сейчас многие привыкли питаться макаронами и картофелем. Эта еда простая и понятная, но далеко не самая полезная.
Вместо них лучше употреблять капусту, кабачки, морковь, тыкву и свёкла. Эти овощи идеально смогут дополнить любое рыбное или мясное блюдо.
Также специалист советует обратить внимание на микрозелень и салаты. Кроме того, в рацион стоит добавить фасоль, грибы, спаржу и шпинат. Все эти продукты питания богаты микроэлементами, полезными для организма.