Исследование ученых из Университета Гуанчжоу, опубликованное в журнале Renal Failure, показало, что регулярное употребление чая может снизить риск смерти среди пациентов с хронической болезнью почек (ХБП).
Группа специалистов проанализировала долгосрочные эффекты чая на 17 575 пациентов с ХБП, используя данные Национального исследования здоровья и питания США за период с 1999 по 2018 годы. В течение наблюдения было зафиксировано 5 835 летальных исходов, из которых 1 823 случая были связаны с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
По сравнению с редким потреблением чая, употребление до четырех чашек напитка в день было связано со снижением смертности у пациентов с ХБП первой или второй стадии. Исследование показало, что ежедневное увеличение потребления черного чая на одну чашку в день приводило к уменьшению риска смертности от этого заболевания на 10%.
«Мы рекомендуем пациентам с хронической болезнью почек ограничивать ежедневное потребление чая четырьмя чашками и выбирать черный и несладкий чай», — подчеркнули авторы исследования.