«Тыква содержит много бета-каротина, предшественника витамина А. Он помогает сетчатке глаза поглощать свет, чем поддерживает остроту зрения» — поделилась эксперт.В тыкве очень мало калорий, ведь более плод более, чем на 90% состоит из воды. А вот минералов наоборот — много. В том числе калий, кремний, железо, цинк и другие. Есть в тыкве и редкий витамин Т. Он участвует в процессах свертываемости крови и синтезе белка.
Антиоксиданты, содержащиеся в мякоти тыквы хорошо воздействуют на кожу. Сохраняют ее гладкой и эластичной. И даже могут замедлять процесс старения.
