Президент Независимой наркологической гильдии, эксперт Общественной палаты РФ, руководитель наркологической и психиатрической клиники, кандидат медицинских наук Руслан Исаев рассказал, какие продукты могут облегчить симптомы похмелья. Об этом сообщается в издании «Аргументы и факты».
Специалист подчеркнул, что организм во время похмелья переживает серьезные нагрузки, поэтому ему требуется покой, отдых и щадящий режим питания. Он рекомендовал принимать пищу малыми порциями, дробно. Исаев отметил, что мнение о том, что жирные блюда и наваристые супы могут помочь в борьбе с похмельем, является заблуждением.
По его словам, для снятия дискомфорта и спазмов в желудке подойдут овсяная, рисовая и манная каши, которые способствуют улучшению работы желудочно-кишечного тракта, а также нежирный куриный бульон. Фрукты и овощи благодаря своему содержанию клетчатки помогут вывести токсины, образовавшиеся в результате распада этилового спирта. Квашеная капуста и рассол будут источниками необходимого витамина С, а кислые фрукты или ягоды помогут избавиться от тошноты.