Врач-эндокринолог и диетолог «СМ-Клиники» Эльвина Бинатова рассказала о ключевых продуктах, которые могут способствовать профилактике заболеваний сосудов. Информация была опубликована «Известиях».
Эксперт пояснила, что одним из таких продуктов является красный дрожжевой рис. Еще одним продуктом, который, по словам врача, помогает снизить уровень холестерина, является экстракт чеснока. Он улучшает антиоксидантную защиту организма, подавляя перекисное окисление липидов и агрегацию тромбоцитов. Способствуют улучшению состояния сосудов и некоторые напитки, такие как кофе и зеленый чай, отметила Эльвина Бинатова.
«Корица и куркумин также показали свою эффективность в исследованиях, снижая уровень общего холестерина и триглицеридов. А ресвератрол, астаксантин и ликопин, содержащиеся в винограде, лососевых, томатах и гранате, помогают бороться с воспалением и атеросклеротическими процессами, улучшая липидный профиль» — уточнила эндокринолог.
