Во вторник, 3 сентября, диетолог-нутрициолог Лариса Габдулхакова рассказала о пяти главных продуктах для похудения. Об этом сообщили в «Известиях».
Эксперт распределила продукты по степени полезности:
· Ферментированные продукты. Они имеют противовоспалительные и антиоксидантные свойства, а также способствуют снижению метаболических нарушений. Это квашеная капуста, квас, кефир, маринованные огурцы и т.п.
· Клетчатка в любой форме. Она помогает хорошей работе кишечника и выведению токсинов. А это, по словам диетолога, «основа к похудению». В эту категорию входят овощи, салатная зелень, ягоды и фрукты.
· Омега-3-жирные кислоты. Являются основой здорового веса и похудения. Это рыба и икра. В идеале, отмечает эксперт, «следует принимать в виде добавок к еде».
· Морские водоросли. По словам диетолога, набор лишнего веса связан с плохой работой щитовидной железы. А органический йод, который содержится в морских водорослях, помогает поддерживать нормальный обмен веществ.
· Животный белок. Это основа мышечной массы и качественного похудения.
«На углеводах мышцы не растут. Из углеводов никогда организм не сделает аминокислоты и белок, а это основа красивого рельефа тела. Это также и отсутствие целлюлита. Зачастую дефицит белка, в частности коллагена, ведет к целлюлиту даже у худых людей», — подчеркнула Лариса Габдулхакова.
Врач отметила, что не стоит преувеличивать дозу тех или иных продуктов, а также нужно учитывать индивидуальные потребности человека.