Согласно данным Свердловскстата, опубликованным на официальном сайте ведомства, стоимость свеклы, моркови и репчатого лука демонстрирует устойчивый рост на протяжении последней недели. За период с 12 по 19 мая наиболее заметное подорожание зафиксировано на свеклу.
Так, средняя цена за килограмм этого овоща увеличилась на 8,15% и достигла отметки 84,08 рубля. Для сравнения, неделей ранее свекла стоила в среднем 77,74 рубля. Морковь также подорожала, хотя рост оказался менее значительным: ее стоимость выросла на 4,32%, достигнув 66,76 рублей за килограмм. Что касается репчатого лука, то темпы его подорожания замедлились. Если ранее, к 5 мая, цены на лук увеличились на 7,67%, то к 12 мая прирост составил всего 2,29%. В итоге средняя стоимость этого овоща на 19 мая достигла 75,45 рублей за килограмм.