Специалисты Россельхознадзора выявили нарушения в работе мясоперерабатывающего предприятия из Первоуральска. Как сообщила ЕАН пресс-секретарь ведомства Наталья Сайфулина, компания «Евросмарт» получила от ростовского поставщика «Русагро» 860 кг говяжьей печени, заявленной как произведенной от 54 коров.
Однако средний вес печени одной коровы — около 9 кг, что дает максимум 486 кг. Производитель же заявил неправдоподобный средний вес в 16 кг, то есть фактическое происхождение и состав продукции неизвестны.
Производственные сертификаты на печень аннулированы. Получателям направлены требования об изъятии товара из оборота. Информация о производителе передана в полицию. Это уже не первый случай: ранее предприятие попадалось на выпуске продукции с сомнительными добавками.
Однако средний вес печени одной коровы — около 9 кг, что дает максимум 486 кг. Производитель же заявил неправдоподобный средний вес в 16 кг, то есть фактическое происхождение и состав продукции неизвестны.
Производственные сертификаты на печень аннулированы. Получателям направлены требования об изъятии товара из оборота. Информация о производителе передана в полицию. Это уже не первый случай: ранее предприятие попадалось на выпуске продукции с сомнительными добавками.
