Искусственная икра — это доступный и полезный для здоровья продукт. Об этом диетолог Нурия Дианова рассказала радиостанции «Говорит Москва».
«Этот продукт делают из бурых водорослей, благодаря чему он получается полезным и низкокалорийным: в 100 граммах имитированной икры всего около 50 килокалорий. Получается, что она в силу низкой калорийности и отсутствия большого количества жиров не является нагрузочной для новогоднего стола», — сообщила специалист.Имитированная икра станет отличным выбором для тех, кто планирует включить в праздничное меню традиционные новогодние салаты, но хочет снизить их калорийность. Кроме того, употребление продукта поможет избежать обострений заболеваний поджелудочной железы.