Зеленый чай богат антиоксидантами и содержит так много полезных веществ, что его называют «суперфудом». Об этом дегустатор чая Андрей Скидан рассказал «КУ66».
«Зеленый чай богат антиоксидантами, среди которых выделяются полифенолы и катехины. Эти соединения обладают омолаживающим эффектом, подобно тем, что содержатся в красном вине, чернике и темном шоколаде. Несмотря на содержание кофеина, зеленый чай считается одним из самых полезных продуктов для здоровья», — приводит издание слова эксперта.Специалист отметил, что полезные свойства чая не зависят от того, в какой форме он продается. Одинаковое влияние на организм оказывает, как листовой, так и пакетированный чай. Главное — качество сырья.