Врач-эндокринолог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), кандидат медицинских наук Наталия Тананакина рассказала о пользе и вреде черники. Об этом сообщили в "Известиях".
«Черника является источником мощных антиоксидантов. Она обладает обширным комплексом витаминов (А, В, С, РР) и минералов, таких как фосфор, железо, калий, что способствует укреплению иммунитета и поддержанию общего здоровья», — отметила Наталья Тананакина.
В то же время специалист отметила, что потребление черники может спровоцировать аллергические реакции. Кроме того, диабетикам следует с осторожностью относиться к этой ягоде, поскольку она содержит значительное количество сахара. Врач акцентировала внимание на том, что чернику необходимо употреблять в соответствии с рекомендованными порциями, учитывая индивидуальные потребности организма.