Исследование, проведенное учеными из Университета Торонто (Канада), выявило, что повышенный уровень сахара в крови оказывает отрицательное влияние на здоровье мозга. Результаты данного исследования были опубликованы в журнале Neurobiology of Aging.
Работа опиралась на анализ данных 146 взрослых старше 18 лет. Участникам эксперимента измеряли уровень глюкозы в крови, изучали мозговую активность с помощью магнитно-резонансной томографии (МРТ), а также фиксировали вариабельность сердечного ритма при помощи электрокардиограммы (ЭКГ).
По итогам исследования, ученые пришли к выводу, что повышенный уровень сахара ухудшает функционирование мозговых сетей, отвечающих за память, концентрацию внимания и эмоциональный контроль. Кроме того, выяснилось, что женщины оказались более восприимчивыми к негативным последствиям высокого уровня сахара, чем мужчины. Уровень сахара в крови также влияет на вариабельность сердечного ритма: низкие значения этого показателя связаны с ухудшением состояния мозга, в то время как высокая вариабельность считается положительным индикатором здоровья.