Для укрепления иммунитета в холодное время года особенно важно следить за питанием, поддерживать достаточный уровень физической активности, избегать стрессовых ситуаций и соблюдать режим сна. Об этом рассказала главный врач Европейского медицинского центра (ЕМС) Розанна Гардашник. Информация появилась в «Известиях».
Эксперт подчеркнула, что сон играет ключевую роль в детоксикации организма. Во время сна нейроны мозга уменьшаются в размере, что способствует оттоку токсинов. Кроме того, во время ночного отдыха вырабатываются цитокины, участвующие в иммунном ответе, соматотропный гормон, необходимый для регенерации клеток, и гормон кортизол, который помогает справляться со стрессом.
Розанна Гардашник также отметила, что в сезон ОРВИ особое внимание следует уделять питанию. Существует ряд продуктов, которые лучше ограничить в холодное время года.
«Это сахар, который негативно влияет на функцию лимфоцитов — важной части иммунной системы. И это фастфуд, богатый трансжирами, провоцирующими воспалительные процессы», — заявила врач.
Вместо этого полезно добавить в рацион продукты, богатые витамином С. Это могут быть клюква, шиповник, цитрусовые, квашеная капуста и чеснок. Чеснок, помимо витамина С, содержит широкий спектр микро- и макроэлементов, таких как калий, кальций, фосфор, витамины группы В, селен, марганец, йод и эфирные масла.
Полезны также продукты с высоким содержанием йода, например, йодированная соль, водоросли, морепродукты и морская рыба. Йод необходим для нормальной работы щитовидной железы, которая регулирует выработку веществ, участвующих в иммунных реакциях, а также контролирует теплообмен в организме.