Обычно хлеб не рекомендуется худеющим, однако в нем есть и полезные вещества. Об этом врач-эндокринолог Елена Щетинина рассказала Правде.ру.
"По кусочку хлеба можно есть в каждый прием пищи, если человек хочет съесть его. Величина этого кусочка — 20-25 грамм. В белом хлебе находится 12 граммов углеводов. В чёрном хлебе те же самые 12 граммов углеводов, только ржаная мука. Она тоже высокосортная, повышает сахар крови", — рассказала приводит издание слова эксперта.Щетинина считает, что хлебу есть место в рационе любого человека. Однако важно качество и состав продукта. Так, худеющим лучше не покупать хлеб с орехами и семечками. А лучше отдать предпочтение цельнозерновому хлебу.