Поиск новостей
Найдено: 5

Все выбрасывают эту воду, а я делаю суп: никто не знает главную кулинарную хитрость
Долгое время я думал, что готовить вкусно и дёшево — это про дорогие продукты и часы у плиты. Потом я устроился на кухню к шефу в небольшой рестор...
Сахар в мясе, супе и подливе — не ошибка, а гениальность: объясняю, как работает баланс вкуса на простых примерах
Многие удивляются, читая рецепты рассольника, борща или мясной подливы и видя там сахар. Зачем делать суп сладким, если это не десерт? Но повара з...

Почему русская кухня — кладезь полезных продуктов? Эксперт рассказала о пользе национальных блюд
Русская кухня — это не только пироги и борщи, но и настоящий кладезь полезных продуктов, которые могут стать основой здорового питания. Об этом ра...

В России будут популяризировать национальную кухню: Минпромторг создал рабочую группу
Минпромторг России создал рабочую группу по популяризации русской кухни, которая займется разработкой добровольного стандарта для ресторанов. Доку...

Как провести Новый год без риска госпитализации: свердловские врачи поделились советами
Жителям Свердловской области рассказали, какие простые советы при приготовлении новогодних блюд помогут чувствовать себя хорошо. Информацию от...