Хумус — традиционное блюдо Ближнего Востока, пюре из гороха нута. О пользе этой еды диетолог Нурия Дианова рассказала Общественной службе новостей.
«Блюдо очень питательное и высококалорийное. В 100 граммах содержится 300 с чем-то килокалорий. Это как средний бургер. Но качество и его польза организма совершенно иная», — сообщила Дианова.Люди, которые едят хумус постоянно, на 70% меньше испытывают голод. Продукт подходит и для диабетиков, так как у него низкий гипогликемический индекс. Есть хумус диетолог посоветовала с овощами.