С детства мы привыкли считать, что супы — основа здорового рациона, а отказ от них может плохо сказаться на желудке. Однако диетолог София Кованова не согласна с такой поизицией. Об этом она рассказала изданию «News.ру».
«Если не есть супы, то ты похудеешь, негативных последствий для здоровья не будет. Супы — достаточно калорийная пища, особенно на жирном бульоне, с жирным мясом и с добавлением картофеля. А классический борщ или щи — это вообще не очень полезные блюда и в здоровом рационе присутствовать не должны», — приводит издание слова эксперта.При этом есть и полезные супы. К их числу, например, относится свекольник. Так как основной продукт этого блюда богат витаминами и микроэлементами.
