В России растет доля граждан с избыточным весом. Главной причиной, по мнению диетолога Маргариты Королевой, стал рост цен на полезные продукты питания. Об этом сообщили в ОСН.
«Не все имеют достаточно средств, чтобы покупать привычные сезонные продукты, особенно из числа овощей, свежей зелени, фруктов. Существенно подорожало яйцо, мясо, птица, рыба. Про фрукты и ягоды уже и говорить не приходится», — рассказала Маргарита Королева.Из-за высокой стоимости здоровых продуктов россияне начинают покупать более дешевые, но при этом с низкой питательной ценностью. Чтобы насытиться, им приходится съедать больше еды. Среди россиян популярны фастфуд, сладости, рафинированные продукты.
В 2023 году 62,5% россиян имели избыточный вес. Ранее Перв.Лайф писал о подорожании некоторых продуктов в магазинах Урала.