Пародонтоз — хроническое заболевание тканей, окружающих зубы. Болезнь развивается медленно, бессимптомно и без болевых ощущений. Ученые из университета Осаки провели исследование, цель которого — найти средство для профилактики пародонтоза. О результатах работы пишет «Ридус».
«В поиске более безопасного и универсального средства для профилактики этого заболевания ученые из Осакского городского университета провели исследование, в котором изучались антибактериальные свойства различных соединений. Одним из таких соединений стал прунин лаурат, получаемый из биомассы, включающей компоненты цитрусовых растений и кокоса», — сообщает издание.Прунин лаурат — соединение, созданное из веществ, содержащихся в кожуре грейпфрута и кокосовом масле. Комбинация оказалась смертельна для бактерий, вызывающих болезни десен и безвредна для человека. Кроме того, вещество не имеет вкуса и полностью гипоаллергенно.