Сахарозаменители иногда негативнее влияют на здоровье, чем сахар. Об этом рассказала эндокринолог Ольга Рождественская. Информация была опубликована в «Известиях».
Как утверждает специалист, хоть и уровень сахара от фруктозы поднимается медленнее, но задерживается в организме он гораздо дольше, чем после употребления привычного сахара. В свою очередь, это провоцирует появление жировой болезни печени и заболеваний сердечно-сосудистой системы. Эндокринолог подчеркивает: первое правило сохранения здоровья — контроль количества съеденного.
«Мы все любим сладкое, и когда едим его как лакомство или для повышения настроения, в этом нет ничего страшного», — подчеркнула Ольга Рождественская.