Ученые из Лондонского университета выяснили, что кофеин замедляет старение

Специалисты поделились информацией о том, что кофеин может замедлять старение на клеточном уровне. Об этом рассказывает «Газета.ру», ссылаясь на данные исследования, опубликованного в журнале Microbial Cell.

К такому выводы пришли ученые из Лондонского университета. Ранее специалисты считали, что кофеин снижает риск развития возрастных заболеваний. Однако его точный механизм действия оставался неизвестным. 

После эксперимента на дрожжах удалось узнать, что кофеин активирует древнюю энергетическую систему клеток, связанную с продолжительностью жизни. Стоит отметить, что структурно и физиологически дрожжи схожи с человеческими клетками.

По словам доктора Раллиса, результаты исследования открывают новые перспективы для понимания того, как привычные вещества влияют на клеточное старение. Кофеин воздействует на механизм AMPK, который выполняет роль энергетического датчика. Через него кофеин влияет на рост клеток и восстановление ДНК.