Поиск новостей

Куриные окорочка — продукт демократичный, но в рукаве с апельсинами они превращаются в настоящий праздничный хит. Кисло-сладкий апельсиновый мар...

Картофельные зразы — блюдо, которое любят многие, но не все решаются готовить. Кажется, что сформировать их трудно, что пюре будет липнуть к рук...

Сырники — это не обязательно плоские и плотные оладьи. Есть способ сделать их высокими, воздушными и нежными, как в детстве у бабушки. Секрет &m...

Постный борщ без мяса часто получается жидким и пресным. Но если знать пару секретов, он будет наваристым, сытным и по вкусу почти не уступит мясному....

Хочется пиццы, но возиться с тестом нет ни сил, ни времени. Есть выход — глазунья-пицца. Это яичница с начинкой, которая готовится на сковороде ...

Тот самый омлет из детского сада — высокий, нежный, пористый, как суфле. Дома так редко получается. Секрет не в магии, а в точных пропорциях и о...

Кокосовые конфеты «Баунти» в магазине стоят немало. В их составе — растительные жиры, эмульгаторы и консерванты. Домашний вариант го...

Макаронник без яиц и без духовки. Звучит как кулинарная ересь. Но именно такой рецепт набирает бешеную популярность в региональных пабликах и чатах. Л...

Уж насколько все знают о пользе квашеной, ферментированной капусты! Раньше я её на дух не переносила, но, как говорится, с возрастом вкусы меняются.

...

Шарлотка с яблоками — символ домашнего уюта. У кого-то она получается всегда, у кого-то — через раз. Бисквит оседает, коржи не пропекаются...

Мои друзья настолько оценили пикантные мясные закуски, что начали просить меня готовить их на заказ. Они считают, что это отличная закуска к пенному н...

Недавно в общественном транспорте я стала невольной свидетельницей разговора двух женщин, одна из которых увлечённо делилась рецептом невероятно аппет...

Минтай — рыба бюджетная, но многие её не любят из-за сухости. Из филе минтая можно приготовить сочные, нежные котлеты, которые хороши и на обед,...

Надоели каши и яичница по утрам? Есть вариант полезнее и быстрее. Два продукта на тёрку — и сытная намазка на хлеб уже на столе. Вкусно, сытно, ...

Тыквенный суп — это не просто еда, а настоящий кулинарный ритуал, особенно в середине осени, когда тыква сочная, яркая и полная витаминов. Однаж...

Сливочный сыр из магазина стоит недешево, а в составе часто можно найти крахмал и растительные жиры. Домашний вариант получается намного выгоднее &mda...

Обычно на Новый год стол ломится от закусок. И всегда есть блюдо, которое «выстреливает» — исчезает самым первым. В этом году таким ...

Фарш — продукт универсальный. Котлеты, тефтели, мясной хлеб. Но всё это требует либо панировки, либо масла, либо духовки. Есть способ проще, быс...

Яичница на сковороде — это классика. Но масло стреляет, белок часто пригорает по краям, а желток становится сухим. Оказывается, есть способ лучш...

Овсяная каша — это полезно, но надоедает. Панкейки и блинчики — вкусно, но возни много, да и мука с сахаром не всем нужны. Есть рецепт, ко...